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Vitigno: Malvasia di Casorzo (Asti). Provenienza Vinaccia: Casorzo (Asti). Sistema di distillazione: Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore. Periodo di distillazione: Ottobre e novembre di ogni anno. Invecchiamento: In piccole botti di rovere. Colore: Paglierino. Profumo: Aromatico, con note di frutta matura e vaniglia. Sapore: Vengono pienamente confermate le sensazioni … Leggi tutto
Vitigno: Selezione di vitigni tipici piemontesi. Provenienza Vinaccia: Casorzo (Asti). Sistema di distillazione: Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore. Periodo di distillazione: Ottobre e novembre di ogni anno. Invecchiamento: 10 anni in botti di rovere. Colore: Ambrato. Profumo: Delicatamente fine e avvolgente. Sapore: Di ampia struttura, con retrogusto vanigliato. Capacità … Leggi tutto
Vitigno: Timorasso. Provenienza Vinaccia: Colline tortonesi. Sistema di distillazione: Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore. Periodo di distillazione: Ottobre e novembre di ogni anno. Invecchiamento: In piccole botti di rovere. Profumo: Fine, delicato con note di fieno. Sapore: Morbido e aromatico. Capacità bottiglia: cl. 70 Grado Alcolico: 42% vol. DISPONIBILE … Leggi tutto
Vitigno: Albarossa. Provenienza Vinaccia: Monferrato casalese. Sistema di distillazione: Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore. Periodo di distillazione: Ottobre e novembre di ogni anno. Invecchiamento: In piccole botti di rovere. Colore: Ambrato paglierino. Profumo: Complesso, avvolgente, delicatamente aromatico. Sapore: Ampio, persistente, finemente aromatico. Capacità bottiglia: cl. 70 Grado Alcolico: 42% … Leggi tutto
Vitigno: Malvasia di Casorzo. Sistema di distillazione: Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore. Periodo di distillazione: Ottobre e novembre di ogni anno. Tipologia di invecchiamento: Grappa invecchiata 14 anni in piccole botti di rovere. Colore: Intenso, con riflessi che tendono al rosso Profumo: Aromaticamente complesso, con note di vaniglia e … Leggi tutto
Vitigno: Selezione delle migliori vinacce del territorio. Provenienza Vinaccia: Selezione di zone tipiche di produzione. Sistema di distillazione: Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore. Periodo di distillazione: Ottobre e novembre di ogni anno. Tipologia di invecchiamento: In botti di rovere. Colore: Paglierino. Profumo: Intenso. Sapore: Secco, travolgente, impegnativo. Capacità bottiglia: … Leggi tutto
Vitigno Selezione dei migliori vitigni piemontesi. Sistema di distillazione: Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore. Periodo di distillazione: Ottobre e novembre di ogni anno. Invecchiamento: Grappa invecchiata 15 anni in piccole botti di legni diversi. Colore: Ambrato intenso. Profumo: Avvolgente, ampio, complesso. Ricco concerto di toni vanigliati, speziati e di … Leggi tutto
Vitigno Selezione dei migliori vitigni piemontesi. Provenienza Vinaccia: Monferrato Casalese e Astigiano. Sistema di distillazione: Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore. Periodo di distillazione: Ottobre e novembre di ogni anno. Invecchiamento: Grappa invecchiata 10 anni con utilizzo di piccole botti di rovere. Colore: Ambrato intenso. Profumo: Ampio e avvolgente dove … Leggi tutto
Vitigno: Selezione dei migliori vitigni piemontesi. Provenienza Vinaccia: Selezione dei migliori produttori locali. Sistema di distillazione: Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore. Periodo di distillazione: Ottobre e novembre di ogni anno. Invecchiamento: Grappa invecchiata 15 anni con procedura complessa che prevede l’utilizzo di piccole botti di essenze diverse. Colore: Marrone … Leggi tutto
Vitigno: Selezione dei migliori vitigni piemontesi. Provenienza Vinaccia: Selezione dei migliori produttori locali. Sistema di distillazione: Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore. Periodo di distillazione: Ottobre e novembre di ogni anno. Invecchiamento: Grappa invecchiata 20 anni con procedura complessa che prevede l’utilizzo di piccole botti di essenze diverse. Colore: Ambrato … Leggi tutto